En bedre Porter får man næppe. Den manifesterede sig for alvor ved verdensmesterskaberne i ølbrygning i 1996, hvor den fortjent vandt sølv.
Den undergærede øl, er brygget af en særlig ristet malt og masser af humle. Det giver en kraftig smag af både engelsk lakrids, ristet chokolademalt samt karamel og en dyb kobberbrun farve med lysebrunt skum.
Nyd øllet til stegt svin, pølse, skinke og desserter med chokolade.
Alkoholprocent: 8,2%
