Gamma Goofy Brown Ale
Gamma Goofy Brown Ale er Gamma Brewing Companys bud på den klassiske engelske ølstil. Den roses for at være mørk og fyldig af anmelderne på Untappd.com. Den holder 4.5%, hvilket er relativt lavt for en brown ale, men ikke desto mindre er der masser af smag i øllen. Brown ale passer rigtig godt til svine- og oksekød, pizza, grillede pølser og ikke mindst oste i stil med Gouda. Men brown ale er en rigtig alsidig øltype, når det kommer til mad, så prøv dig frem.
Gamma Brewing Company startede som et hyggeprojekt for de fem venner, der grundlagde bryggeriet i 2015 i et brygger-kollektiv i Gørløse ved Hillerød. Efter nogle år med kontinuerlig vækst, tog de springet i 2018 og startede fuldtid med bryggeriet. I 2019 voksede de ud af lokalerne i Gørløse, og i 2020 – lige inden COVID-19 ramte – flyttede de til de nuværende lokaler i Herlev, lige udenfor København. Som mange andre små bryggerier lagde Gamma fuld tryk på deres webshop, hvilket har været med til at hjælpe Gamma Brewing Company igennem pandemien.
Links
Læs mere om Goofy og Gamma Brewing ved at klikke her.
Se hele vores udvalg af Brown Ale ved at klikke her.
